Plany studiów - UEK Kraków

Plan studiów: ZJ-IJ-MJ-X2-22/23L

I rok studiów, semestr pierwszy (cykl 2022/23 letni)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Bezpieczeństwo produktów Konwersatorium (30 godzin)
30 zaliczenie 6 obowiązkowy
Ekonomia menadżerska Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 2 obowiązkowy
Instrumentalne metody w ocenie jakości surowców i produktów Laboratorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 obowiązkowy
Język obcy GRUPALektorat (30 godzin)
30 zaliczenie
2 grupa przedmiotów
  ↳ Język angielski Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Język francuski Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Język hiszpański Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Język niemiecki Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Język rosyjski Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Język włoski Lektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
Narzędzia zarządzania produktem Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 6 obowiązkowy
Rozwój produktów przemysłowych Wykład (15 godzin)
Laboratorium (15 godzin)
30 egzamin 6 obowiązkowy
Rozwój produktów żywnościowych Wykład (15 godzin)
Laboratorium (15 godzin)
30 egzamin 6 obowiązkowy
Razem semestr 180   30  
Razem narastająco 180   30  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳

I rok studiów, semestr drugi (cykl 2023/24 zimowy)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Dynamika zmian jakości produktu Konwersatorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Identyfikacja zagrożeń mikrobiologicznych produktu Wykład (15 godzin)
Laboratorium (15 godzin)
30 egzamin 4 do wyboru
Język obcy GRUPALektorat (30 godzin)
30 egzamin
3 grupa przedmiotów
  ↳ Język angielski Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
  ↳ Język francuski Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
  ↳ Język hiszpański Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
  ↳ Język niemiecki Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
  ↳ Język rosyjski Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
  ↳ Język włoski Lektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 do wyboru
Odpowiedzialność za szkody spowodowane przez produkt niebezpieczny GRUPAWykład (15 godzin)
15 zaliczenie
2 grupa przedmiotów
  ↳ Odpowiedzialność za szkody spowodowane przez produkt niebezpieczny Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Porównawcza analiza jakości produktów przemysłowych Ćwiczenia (30 godzin)
30 zaliczenie 4 do wyboru
Przedmiot do wyboru sem. II MJiBP GRUPAWykład (15 godzin)
15 zaliczenie
zaliczenie
2 grupa przedmiotów
  ↳ Psychospołeczne aspekty jakości Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Seminarium magisterskie GRUPASeminarium (30 godzin)
30 zaliczenie
6 grupa przedmiotów
  ↳ Seminarium magisterskie Seminarium (30 godzin)
30 zaliczenie 6 do wyboru
Systemowe zarządzanie bezpieczeństwem produktu Konwersatorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Twórcze rozwiązywanie problemów w organizacjach zarządzanych projakościowo Konwersatorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Wdrażanie, dokumentowanie i certyfikacja systemu zarządzania jakością Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 5 do wyboru
Razem semestr 225   32  
Razem narastająco 405   62  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳

II rok studiów, semestr trzeci (cykl 2023/24 letni)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Analiza i zarządzanie ryzykiem Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 4 do wyboru
Autentyczność produktów żywnościowych Laboratorium (30 godzin)
30 zaliczenie 3 do wyboru
Controling kosztów jakości Ćwiczenia (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Przedmiot do wyboru GRUPAWykład (30 godzin)
30 zaliczenie
zaliczenie
4 grupa przedmiotów
  ↳ Autentyczność żywności Wykład (30 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Etykieta w relacjach zawodowych – wybrane aspekty psychospołeczne Wykład (30 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Seminarium magisterskie GRUPASeminarium (30 godzin)
30 zaliczenie
12 grupa przedmiotów
  ↳ Seminarium magisterskie Seminarium (30 godzin)
30 zaliczenie 12 do wyboru
Systemy i standardy bezpieczeństwa i jakości opakowań Konwersatorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Zarządzanie jakością usług Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 4 do wyboru
Zastosowanie metod i narzędzi zarządzania jakością Konwersatorium (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Razem semestr 195   33  
Razem narastająco 600   95  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳

Podsumowanie planu studiów

Kategoria Suma
Łączna liczba godzin 600
Łączna liczba punktów ECTS 95