Plany studiów - UEK Kraków

Plan studiów: ZJ-IJ-XX-X1-26/27Z

I rok studiów, semestr pierwszy (cykl 2026/27 zimowy)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Analiza sensoryczna Laboratorium (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Ekonomia dla inżynierów Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (30 godzin)
45 egzamin 6 obowiązkowy
Matematyka Wykład (30 godzin)
Ćwiczenia (30 godzin)
60 egzamin 7 obowiązkowy
Metrologia Wykład (15 godzin)
Laboratorium (30 godzin)
45 zaliczenie 4 obowiązkowy
Podstawy analityki chemicznej Wykład (15 godzin)
Laboratorium (45 godzin)
60 egzamin 7 obowiązkowy
Podstawy organizacji i zarządzania Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 3 obowiązkowy
Wstęp do nauk o jakości Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 1 obowiązkowy
Wychowanie fizyczne Zajęcia z Wychowania Fizycznego (30 godzin)
30 zaliczenie 0 obowiązkowy
Razem semestr 315   30  
Razem narastająco 315   30  

I rok studiów, semestr drugi (cykl 2026/27 letni)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Analiza chemiczna związków organicznych Wykład (15 godzin)
Laboratorium (30 godzin)
45 egzamin 5 obowiązkowy
Język obcy I CJLektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Język obcy II CJLektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Kształtowanie jakości w procesach technologicznych Wykład (30 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
45 zaliczenie 5 obowiązkowy
Mikrobiologiczne podstawy jakości produktów Wykład (15 godzin)
Laboratorium (30 godzin)
45 egzamin 5 obowiązkowy
Podstawy nauk inżynieryjno - technicznych Wykład (15 godzin)
Laboratorium (30 godzin)
45 egzamin 5 obowiązkowy
Przedmioty do wyboru sem. II GRUPAWykład (30 godzin)
30 zaliczenie
2 obowiązkowy
  ↳ Kreatywność i myślenie twórcze w rozwoju produktu Wykład (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Procesy twórcze w projektowaniu produktu Wykład (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
Wychowanie fizyczne Zajęcia z Wychowania Fizycznego (30 godzin)
30 zaliczenie 0 obowiązkowy
Zarządzanie jakością Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 egzamin 4 obowiązkowy
Razem semestr 330   30  
Razem narastająco 645   60  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳
 CJ - przedmiot prowadzony przez Centrum Językowe UEK

II rok studiów, semestr trzeci (cykl 2027/28 zimowy)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Biochemia Wykład (15 godzin)
Laboratorium (30 godzin)
45 egzamin 6 obowiązkowy
Inżynieria jakości produktów przemysłowych I Wykład (30 godzin)
Laboratorium (60 godzin)
90 egzamin 8 obowiązkowy
Inżynieria jakości produktów żywnościowych I Wykład (30 godzin)
Laboratorium (60 godzin)
90 egzamin 8 obowiązkowy
Język obcy I CJLektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Język obcy II CJLektorat (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Przedmioty do wyboru sem. III GRUPAWykład (15 godzin)
15 zaliczenie
2 obowiązkowy
  ↳ Innowacje technologiczne w przemyśle spożywczym Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Nowoczesne technologie w produkcji żywności Wykład (15 godzin)
15 zaliczenie 2 do wyboru
Przetwarzanie danych w arkuszu kalkulacyjnym Ćwiczenia (30 godzin)
30 zaliczenie 2 obowiązkowy
Razem semestr 330   30  
Razem narastająco 975   90  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳
 CJ - przedmiot prowadzony przez Centrum Językowe UEK

II rok studiów, semestr czwarty (cykl 2027/28 letni)

Nazwa przedmiotu Forma zajęć i liczba godzin Łączna liczba godzin Forma zaliczenia Punkty ECTS Obligatoryjność
Inżynieria jakości produktów przemysłowych II Wykład (30 godzin)
Laboratorium (60 godzin)
90 egzamin 8 obowiązkowy
Inżynieria jakości produktów żywnościowych II Wykład (30 godzin)
Laboratorium (60 godzin)
90 egzamin 8 obowiązkowy
Język obcy I CJLektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 obowiązkowy
Język obcy II CJLektorat (30 godzin)
30 egzamin 3 obowiązkowy
Ochrona środowiska Wykład (15 godzin)
Ćwiczenia (15 godzin)
30 zaliczenie 3 obowiązkowy
Przedmioty do wyboru sem. IV.1 GRUPAKonwersatorium (30 godzin)
30 zaliczenie
2 obowiązkowy
  ↳ Decyzje rynkowe konsumentów Konwersatorium (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
  ↳ Marketing produktu Konwersatorium (30 godzin)
30 zaliczenie 2 do wyboru
Przedmioty do wyboru sem. IV.2 GRUPAĆwiczenia (30 godzin)
30 zaliczenie
3 obowiązkowy
  ↳ Projektowanie badań i analiza wyników Ćwiczenia (30 godzin)
30 zaliczenie 3 do wyboru
  ↳ Statystyczna analiza danych Ćwiczenia (30 godzin)
30 zaliczenie 3 do wyboru
Razem semestr 330   30  
Razem narastająco 1305   120  
 GRUPA - grupa przedmiotów, w skład której wchodzą przedmioty rozpoczynające się znakiem:  ↳
 CJ - przedmiot prowadzony przez Centrum Językowe UEK

Podsumowanie planu studiów

Kategoria Suma
Łączna liczba godzin 1305
Łączna liczba punktów ECTS 120