| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Jakość i bezpieczeństwo produktów | Wykład (18 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
36 | egzamin | 8 | obowiązkowy |
| Język obcy II st. GRUPA | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | grupa przedmiotów |
| ↳ Język angielski | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Język francuski | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Język hiszpański | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Język niemiecki | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Język rosyjski | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Język włoski | Lektorat (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Logistyka produkcji | Konwersatorium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | obowiązkowy |
| Narzędzia sterowania jakością w produkcji | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | egzamin | 5 | obowiązkowy |
| Zarządzanie przedsiębiorstwem produkcyjnym | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (18 godzin) |
27 | egzamin | 7 | obowiązkowy |
| Zarządzanie ryzykiem w produkcji | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 5 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 126 | 30 | |||
| Razem narastająco | 126 | 30 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Analiza sensoryczna w kształtowaniu jakości żywności | Wykład (9 godzin) Laboratorium (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| Higiena w produkcji żywności | Wykład (9 godzin) Laboratorium (9 godzin) |
18 | egzamin | 5 | do wyboru |
| Język obcy II st. GRUPA | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin |
3 | grupa przedmiotów |
| ↳ Język angielski | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| ↳ Język francuski | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| ↳ Język hiszpański | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| ↳ Język niemiecki | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| ↳ Język rosyjski | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| ↳ Język włoski | Lektorat (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | do wyboru |
| Przedmiot do wyboru semestr II ZiIPŻ GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
4 | grupa przedmiotów |
| Rozwój produktów żywnościowych | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | egzamin | 6 | do wyboru |
| Seminarium magisterskie GRUPA | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
7 | grupa przedmiotów |
| ↳ Seminarium | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 7 | do wyboru |
| Zielony Ład a produkcja żywności | Konwersatorium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Razem semestr | 126 | 30 | |||
| Razem narastająco | 252 | 60 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Certyfikacja żywności | Konwersatorium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| Innowacje w produkcji żywności | Konwersatorium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| Optymalizacja jakości żywności | Wykład (9 godzin) Laboratorium (27 godzin) |
36 | egzamin | 7 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru w dziedzinie nauk humanistycznych GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
5 | grupa przedmiotów |
| Seminarium magisterskie GRUPA | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
8 | grupa przedmiotów |
| ↳ Seminarium | Seminarium (18 godzin) |
30 | zaliczenie | 8 | do wyboru |
| Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | egzamin | 4 | do wyboru |
| Razem semestr | 108 | 30 | |||
| Razem narastająco | 360 | 90 | |||
| Kategoria | Suma |
|---|---|
| Łączna liczba godzin | 360 |
| Łączna liczba punktów ECTS | 90 |