| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Analiza sensoryczna | Laboratorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Ekonomia dla inżynierów | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (18 godzin) |
27 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Matematyka | Wykład (18 godzin) Ćwiczenia (18 godzin) |
36 | egzamin | 7 | obowiązkowy |
| Metrologia | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | zaliczenie | 4 | obowiązkowy |
| Podstawy analityki chemicznej | Wykład (9 godzin) Laboratorium (27 godzin) |
36 | egzamin | 7 | obowiązkowy |
| Podstawy organizacji i zarządzania | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | egzamin | 3 | obowiązkowy |
| Wstęp do nauk o jakości | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 171 | 30 | |||
| Razem narastająco | 171 | 30 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Analiza chemiczna związków organicznych(N) | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Język obcy I CJ | Lektorat (30 godzin) |
30 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Kształtowanie jakości w procesach technologicznych | Wykład (18 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
27 | zaliczenie | 5 | obowiązkowy |
| Mikrobiologiczne podstawy jakości produktów(N) | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Podstawy nauk inżynieryjno - technicznych | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | egzamin | 5 | obowiązkowy |
| Przedmioty do wyboru sem. II GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Kreatywność i myślenie twórcze w rozwoju produktu | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Procesy twórcze w projektowaniu produktu | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Zarządzanie jakością | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | egzamin | 4 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 174 | 30 | |||
| Razem narastająco | 345 | 60 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Biochemia | Wykład (9 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
27 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Inżynieria jakości produktów przemysłowych I(N) | Wykład (18 godzin) Laboratorium (36 godzin) |
54 | egzamin | 9 | obowiązkowy |
| Inżynieria jakości produktów żywnościowych I(N) | Wykład (18 godzin) Laboratorium (36 godzin) |
54 | egzamin | 9 | obowiązkowy |
| Język obcy I CJ | Lektorat (30 godzin) |
30 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Przedmioty do wyboru sem. III GRUPA | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Innowacje technologiczne w przemyśle spożywczym | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Nowoczesne technologie w produkcji żywności | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Przetwarzanie danych w arkuszu kalkulacyjnym | Ćwiczenia (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 192 | 30 | |||
| Razem narastająco | 537 | 90 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Inżynieria jakości produktów przemysłowych II(N) | Wykład (18 godzin) Laboratorium (36 godzin) |
54 | egzamin | 9 | obowiązkowy |
| Inżynieria jakości produktów żywnościowych II(N) | Wykład (18 godzin) Laboratorium (36 godzin) |
54 | egzamin | 9 | obowiązkowy |
| Język obcy I CJ | Lektorat (30 godzin) |
30 | egzamin | 3 | obowiązkowy |
| Ochrona środowiska | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 3 | obowiązkowy |
| Przedmioty do wyboru sem. IV.1 GRUPA | Konwersatorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Decyzje rynkowe konsumentów | Konwersatorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Marketing produktu | Konwersatorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. IV.2(N) GRUPA | Ćwiczenia (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
4 | obowiązkowy |
| ↳ Projektowanie badań i analiza wyników(N) | Ćwiczenia (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 4 | do wyboru |
| ↳ Statystyczna analiza danych(N) | Ćwiczenia (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 4 | do wyboru |
| Razem semestr | 192 | 30 | |||
| Razem narastająco | 729 | 120 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Ekonomiczne aspekty jakości produktu | Wykład (18 godzin) Ćwiczenia (18 godzin) |
36 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Grafika inżynierska | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 3 | obowiązkowy |
| Opakowalnictwo | Wykład (18 godzin) Laboratorium (18 godzin) |
36 | egzamin | 6 | obowiązkowy |
| Przedmiot do wyboru sem. V wykłady inż. GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Biologiczne metody oceny jakości środowiska | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Metoda LCA w środowiskowej ocenie jakości | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Podstawy automatyzacji i wizualizacji procesów przemysłowych | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Produkcja żywności ekologicznej przykładem produkcji o obiegu zamkniętym | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| Przedmiot do wyboru w j. angielskim GRUPA | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie |
3 | obowiązkowy |
| ↳ Gas chromatography as a tool for product quality assessment | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| ↳ R&D Project Management | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| ↳ Technology Readiness Level Management | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 3 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. V pracownie inżynierskie GRUPA | Laboratorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Bioaktywne składniki w kształtowaniu jakości żywności | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Chromatografia gazowa i olfaktometria w badaniu jakości produktów | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Jakość mikrobiologiczna produktów | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Klasyczne i instrumentalne metody analizy ilościowej | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Pracownia inżynierska produktów przemysłowych | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Projektowanie i druk 3D | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. V przedmioty menadżerskie 1 GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Akredytacja i notyfikacja | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Systemy pomiarowe w zarządzaniu jakością | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. V przedmioty menadżerskie 2 GRUPA | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Metody organizacji i zarządzania | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Zarządzanie procesowe | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Seminarium dyplomowe GRUPA | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Seminarium dyplomowe – badania laboratoryjne | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Seminarium dyplomowe – projekt | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Wspomaganie procesów decyzyjnych | Konwersatorium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 180 | 30 | |||
| Razem narastająco | 909 | 150 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Biznesplan i źródła finansowania innowacyjnych pomysłów | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | obowiązkowy |
| Podstawy prawa. Ochrona własności intelektualnej | Wykład (18 godzin) |
18 | egzamin | 3 | obowiązkowy |
| Praktyka zawodowa GRUPA | Praktyka (240 godzin) |
240 | zaliczenie |
10 | obowiązkowy |
| ↳ Praktyka zawodowa w przedsiębiorstwach przemysłu nieżywnościowego | Praktyka (240 godzin) |
240 | zaliczenie | 10 | do wyboru |
| ↳ Praktyka zawodowa w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego | Praktyka (240 godzin) |
240 | zaliczenie | 10 | do wyboru |
| Projektowanie i innowacyjność produktu | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Przedmioty do wyboru sem. VI pracownie inżynierskie GRUPA | Laboratorium (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Pracownia kosmetyki naturalnej | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Projektowanie i realizacja badań organoleptycznych w pracowni inżynierskiej | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Zaawansowane metody oceny jakości żywności | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Zastosowanie metod optycznych w analizie inżynierskiej | Laboratorium (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. VI przedmioty menadżerskie GRUPA | Wykład (36 godzin) |
36 | zaliczenie zaliczenie zaliczenie zaliczenie |
4 | obowiązkowy |
| ↳ Agile management w rozwoju produktu | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Gospodarka o obiegu zamkniętym | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Rozpatrywanie reklamacji konsumenckich | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Zarządzanie rozwojem organizacji | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Zarządzanie satysfakcją klienta | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Żywność premium | Wykład (36 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| Seminarium dyplomowe GRUPA | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie |
4 | obowiązkowy |
| ↳ Seminarium dyplomowe – badania laboratoryjne | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 4 | do wyboru |
| ↳ Seminarium dyplomowe – projekt | Seminarium (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 4 | do wyboru |
| Wzornictwo przemysłowe | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | obowiązkowy |
| Zarządzanie produktem | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | egzamin | 3 | obowiązkowy |
| Razem semestr | 135 | 30 | |||
| Razem narastająco | 1044 | 180 | |||
| Nazwa przedmiotu | Forma zajęć i liczba godzin | Łączna liczba godzin | Forma zaliczenia | Punkty ECTS | Obligatoryjność |
|---|---|---|---|---|---|
| Eksploracyjna analiza danych z elemenatmi AI | Ćwiczenia (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | obowiązkowy |
| Identyfikacja zafałszowań produktów | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (18 godzin) |
27 | egzamin | 5 | obowiązkowy |
| Merchandasing | Wykład (9 godzin) Ćwiczenia (9 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | obowiązkowy |
| Podstawy logistyki | Wykład (9 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | obowiązkowy |
| Przechowalnictwo | Wykład (18 godzin) Laboratorium (9 godzin) |
27 | zaliczenie | 4 | obowiązkowy |
| Przedmiot do wyboru z dziedziny nauk humanistycznych GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | egzamin |
5 | obowiązkowy |
| ↳ Etyka i wyzwania współczesności | Wykład (18 godzin) |
18 | egzamin | 5 | do wyboru |
| ↳ Moralne granice rynku | Wykład (18 godzin) |
18 | egzamin | 5 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. VII 1 GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Innowacyjność opakowań | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Just culture w systemie zarządzania bezpieczeństwem | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Konsument na rynku | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Negocjacje biznesowe | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Podstawy techniki mikroprocesorowej | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| ↳ Rozwijanie kreatywności i twórcze rozwiązywanie problemów | Wykład (18 godzin) |
9 | zaliczenie | 1 | do wyboru |
| Przedmioty do wyboru sem. VII 2 GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Controlling produkcji | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Substancje dodatkowe w rozwoju produktu żywnościowego | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Przedmioty ogólnouczelniane GRUPA | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
2 | obowiązkowy |
| ↳ Finanse i ekonomia codziennych wyborów - dlaczego podejmujemy nieracjonalne decyzje | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Geografia przemysłu | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Neuro-metrologia: Kalibracja procesów efektywnej nauki | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| ↳ Systemy dystrybucji i zaopatrzenia | Wykład (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 2 | do wyboru |
| Seminarium dyplomowe GRUPA | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie |
6 | obowiązkowy |
| ↳ Seminarium dyplomowe – badania laboratoryjne | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 6 | do wyboru |
| ↳ Seminarium dyplomowe – projekt | Seminarium (18 godzin) |
18 | zaliczenie | 6 | do wyboru |
| Razem semestr | 180 | 30 | |||
| Razem narastająco | 1224 | 210 | |||
| Kategoria | Suma |
|---|---|
| Łączna liczba godzin | 1224 |
| Łączna liczba punktów ECTS | 210 |